店舗分析お餅のとけし編
お餅のとけしという、和菓子屋さんをオープンしてもうすぐ5年が経とうとしております。ありがたい事に多くのお客様にご来店頂き、幸運な事にテレビや新聞などに取り上げて頂き、認知度も高まりました。
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すんごい、お久しぶりです。お仕事では、
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お餅のとけしをオープンしてからというもの、そっちのブログでがりがり書いてました。そろそろこちらでも書いていこうかと。
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